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Salade verte avec endives

Préparation 10 mins
Temps Total 10 mins
Méthode de cuisson:
Cuisine:
Type de recette: , ,
Difficulté: Débutant
Couverts: 1
Budget: €  0.7
Meilleur saison: Automne
Description

Les endives ajoutées à la salade verte apportent une touche de fraicheur et ne ressortent pas amères !

Ingrédients
  • 1 Poignée Salade (Salade verte)
  • 1 Endive
  • 1 Cuillère à café Huile (Huile d'olive)
  • Quelques Gouttes Vinaigre
  • 1 Cuillère à café Moutarde
  • pincée Sel
  • Pincée Poivre
Instructions
  1. 1

    Laver (3 fois) et essorer salade et endives

  2. 2
    3. Vinaigrette :
  3. 3

    Mélanger huile olive, vinaigre, moutarde, sel et poivre

  4. 4

    Mettre la salade et les endives dans un saladier

Note

Pour que vos endives ne soient pas trop amères : il suffit d'enlever le tronc au centre de l'endive.

Vous pouvez rajouter des noix dans cette salade

Mots clés: Salade, endive
Consultez la recette en ligne: https://harmoniedesmenus.com/recipe/salade-verte-avec-endives/

Bon appétit, L'équipe Harmonie des Menus