Quiche au jambon
Ingrédients
Instructions
Préparation
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Etaler la pâte sur un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette
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Découper le jambon et l’étaler dans le moule
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Dans un saladier, mélanger : les œufs entier, la crème fraiche, sel, poivre et noix de muscade
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Recouvrir la pâte avec la préparation
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Cuisson
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Préchauffer le four à 185°C
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Mettre la tarte au four pendant 35 min
Note
On peut rajouter du gruyère dans la préparation.
Vous pouvez rajouter des légumes (déjà cuits) dans la préparation pour plus de légèreté,