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Pâtes aux champignons

Pâtes aux champignons
Préparation 10 mins
Cuisson 13 mins
Temps Total 23 mins
Méthode de cuisson: ,
Cuisine:
Type de recette:
Difficulté: Débutant
Budget: $  1.2
Meilleur saison: Valable toute l’année.
Description

Cette recette de pâtes aux champignons est effectuée avec des pâtes semi-complètes (favorise un sentiment de satiété plus durable).

Ingrédients
  • 100 g Pâtes de type « Penne » semi-complètes
  • 5 Champignons de Paris
  • 100 ml Crème fraîche légère
  • 0.5 gousse Ail
  • 1 pincée Sel
  • 0.5 pincée Poivre
Instructions
  1. 1
    Faire bouillir l’eau avec du sel
  2. 2
    Faire cuire les pâtes 10-12 min
  3. 3
    Laver l’ail (épluché) et laver les champignons
  4. 4
    Dans une poêle (huilée à peine) faire revenir les champignons coupés en lamelles avec l’ail pour qu’ils rendent l’eau
  5. 5
    Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer
  6. 6
    Egouter les pâtes cuites et les ajouter dans la poêle
Consultez la recette en ligne: https://harmoniedesmenus.com/recipe/pates-aux-champignons/

Bon appétit, L'équipe Harmonie des Menus