Les carottes associées aux graines de tournesol sont sources de bienfaits (limite le stress oxydatif) !
Eplucher et laver la carotte
Râper la carotte
Mélanger huile olive/lin, vinaigre, moutarde, sel et poivre
Mettre les carottes dans un saladier, recouvrir par les graines de tournesol
Bon appétit, L'équipe Harmonie des Menus