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Betteraves et radis noir râpés à la feta

betterave et radis noir râpés à la feta
Préparation 15 mins
Temps Total 15 mins
Méthode de cuisson:
Cuisine:
Type de recette:
Difficulté: Débutant
Couverts: 1
Budget: $  1.56
Meilleur saison: Valable toute l’année.
Description

Découvrez le radis noir avec les betteraves ! Cette recette est riche en vitamine A et excellente pour aider le foie à éliminer les toxines !

Ingrédients
  • 1 Betterave(s) crue
  • 0.5 Radis noir (Optionnel)
  • 1 Cuillère à Café Huile (Huile d'olive)
  • 1 Cuillère à Café Huile (Huile de noix)
  • 5 Gouttes Vinaigre
  • 1 Cuillère à Café Moutarde
  • Sel (Sel en poudre)
  • Poivre (Poivre moulu)
Instructions
  1. 1

    Eplucher et laver les betteraves et le radis noir

  2. 2

    Râper les betteraves et le radis noir

    3. Vinaigrette :
  3. 3

    Mélanger huile olive/noix, vinaigre, moutarde, sel et poivre

  4. 4

    Mettre les betteraves et radis noir dans un saladier, recouvrir par de la feta

Note

La betterave se mange cuite ou crue.
Découvrez le radis noir !
Vous pouvez couper la betterave et le radis noir en tranches fines à la mandoline également !

Mots clés: betterave, radis noir, feta
Consultez la recette en ligne: https://harmoniedesmenus.com/recipe/betteraves-et-radis-noir-rapes-a-la-feta/

Bon appétit, L'équipe Harmonie des Menus