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Tartine de houmous et sa salade
Description
La tartine de houmous est une entrée rassasiante à base de pois chiche et de cumin, riche en proteine !
Ingrédients
Autres
Instructions
Houmous
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Ouvrir la boite de pois chiche et garder le jus.
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Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement.
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Ajouter le tahini et l’huile d’olive.
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Ajouter le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer.
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Pour alléger la texture ajouter du jus de pois chiche.
Préparer la salade
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Laver (3 fois) la salade et l’essorer.
Préparer votre assiette
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Tartiner le pain avec de l’houmous.
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Ajouter la salade.
PoisChiche,Cumin